烤肉的简单做法

整理：奔波儿灞的聪明大脑时间：2026-01-19 阅读：7

平时都是在外面店里吃的烤肉，今天我们就在家里尝试做一次吧。

五花肉 200克

洋葱 1个

辣椒 1个

生姜 10克

生抽 3克

蚝油 3克

辣椒面适量

盐 2克

白砂糖 3克

首先，我们将食材按照下图处理好；

接下来，往碗中倒入五花肉、姜片、洋葱片，随后倒入生抽，蚝油、适量辣椒面，盐搅拌均匀，腌制1小时左右；

这时候，我们用用木签串起五花肉；

接下来，起锅倒入油5ml，放入肉串大火煎至两面金黄；

最后，我们关火之后，就可以出锅品尝了。

1、首先，我们将食材按照下图处理好；2、接下来，往碗中倒入五花肉、姜片、洋葱片，随后倒入生抽，蚝油、适量辣椒面，盐搅拌均匀，腌制1小时左右；3、这时候，我们用用木签串起五花肉；4、接下来，起锅倒入油5ml，放入肉串大火煎至两面金黄；5、最后，我们关火之后，就可以出锅品尝了。

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