艾草糯米糍的做法

整理：沉夜孤星ocpydce5084 时间：2026-01-25 阅读：3

在这个清明节假期里，在家亲手制作艾草糯米糍，好吃不上火，家人喜欢吃，做法也是非常简单容易学会，今天小编和大家分享一下艾草糯米糍的做法，希望能帮助到喜欢吃的朋友们，详见以下步骤。

糯米粉 2000克

艾草 800克

白糖适量

芝麻适量

花生适量

香蕉叶 1大片

第一步：先到菜地里面采摘回新鲜的艾草约800克，清洗干净后放到锅内煮熟，然后捞起切好，如下图所示。

第二步：做好可以放冰箱存放着，想吃时拿起来加热即可，准备2000克左右的糯米粉，如下图所示。

第三步：将切好的艾草倒入糯米粉里面搅拌均匀，并加入适量的艾草水将糯米粉和好，如下图所示。

第四步：准备好混搭馅料：适量的花生米、芝麻、白糖，然后盛一小勺放到糯米上面包起来，如下图所示。

第五步：准备好一大片香蕉叶子，摘成小片清洗干净，沥干水份备用，如下图所示。

第六步：然后将做好的糯米糍放到香蕉叶子上面（也可以选用包子、馒头防粘的蒸布）这样可以避免粘锅。放入锅内蒸40分钟左右即可，如下图所示。

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