速冻水饺变锅贴
整理：门口川菜
时间：2025-02-27
阅读：17
一个人吃饭，总是懒得做，买了好多速冻水饺，做成锅贴也很不错。
食材
速冻水饺 15个左右
醋 适量
水 适量
油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
运作方式
1
2
3
4
5
6
7
8
9
平底锅中倒入适量的玉米油，端起锅来摇晃一下，让油均匀地分布在锅底
2不用提前热油，将速冻水饺放入平底锅内，小火慢煎
3醋和清水按照1:10的比例调制，再滴入少许料酒
4听到锅中发出呲呲声，倒入调好的料汁
5盖上锅盖，用中火煮
6待听到啪啪声的时候，水就快要干了，关火
7关火后，再盖着锅盖焖三分钟
8制作蘸水：酱油+醋+少许蚝油，能根据个人口味调整
9趁热吃哦！
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