夏至养生要注意饮食

整理：网友101705a 时间：2025-03-05 阅读：27

夏至到，人们应该要注意饮食，要怎么样养生呢？

运作方式

　　夏至时节气候炎热，人的消化功可以相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热;冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。

　　不要吃刚从冰箱中取出来的食物。人的胃肠温度通常在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，容易出现腹泻。所以，从冰箱里取出来的食物应在常温下放一会儿再吃。

　　夏季又是多汗的季节，出汗多，则盐分损失也多，若心肌缺盐，心脏搏动就会出现失常。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。冷食不宜多吃，少则犹可，贪多定会寒伤脾胃，令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。

　　多进稀食是夏季饮食养生的重点方式。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既可以生津止渴、清凉解暑，又可以补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

夏季养生可补充空气负离子。因为空气负离子愈加是生态级的小粒径空气负离子被亲切的称为“益眠因子”，它可以轻松透过人体血脑屏障，随着血液循环进入人体各处，对对人的脑神经中枢产生积极的调节作用。空气负离子按其迁移距离和粒径大小分为：大、中、小三种离子。对人有益的是小离子，也称为轻离子，其具有良好的生物活性只有小离子或称之为小离子团才可以进入生物体。对人体有医疗保健作用的是小粒径负离子。因为只有小粒径的负离子才易于透过人体的血脑屏障，发挥其生物效应。

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