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家常白菜炖豆腐

整理:职业喷人家 时间:2025-03-20 阅读:20

白菜炖豆腐是常做的家常菜,做法简单,营养丰富。

食材

白菜 500克

豆腐 250克

盐 适量

味精 适量

酱油 适量

油 适量

十三香 适量

葱 一小段

蒜 2瓣

运作办法

1

豆腐洗净后,切成小块。

2

把白菜洗好,用手撕成块。

3

葱切葱花,蒜切成蒜末。

4

锅中放油,油热后放葱花和蒜末,再倒入白菜翻炒。

5

依次加入酱油、十三香和盐。倒入豆腐炖一会,白菜会下汤,所以不用加水。

6

炖熟时放葱花和味精,翻炒一下即可出锅。

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