玉竹沙参老鸭
整理：姑苏城中唐伯虎
时间：2025-04-11
阅读：18
沙参玉竹老鸭汤是经典的广东老火汤，玉竹可润燥，止渴；沙参可治肺热咳嗽。两者搭配老鸭煲汤，不失为秋季润燥靓汤
食材
玉竹片 10克
沙参 3根
生姜 1小块
盐 少许
老水鸭 1只
操作方法
1
2
3
准备好原料
2老鸭切块，洗净去除内脏。生姜洗净切片，玉竹片和沙参洗净。 老鸭出水后洗净，与玉竹、沙参和生姜同时放入锅中，水加到水位线：稠粥1的刻度。 点击开始烹饪
3烹饪完成后可放入适量的盐调味即可
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