甜品的做法培训，特色小吃培训，甜品的制作
整理：撸米6
时间：2025-04-21
阅读：27
一过完年，存货一堆一堆的吃不完，于是便动手清理，紫薯泥首当其冲，去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的，加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道，估计会不太习惯，加一点糖粉，调节一下。
食材
基础白豆沙 200克
紫薯泥 140克
茯苓粉 20克
糖粉 20克
操作方法
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准备好主料
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将白豆沙和茯苓粉倒入准备好的大碗
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然后拌匀
4加入准备好的糖粉
5再次拌匀
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将白豆沙分成两半，分别擀成大小一致，0.6厘米厚的长方形
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紫薯泥也擀成同样的长方形
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将一块豆沙片铺在底部，铺上紫薯泥
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将另一片白豆沙铺在上面
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切去不规则的四边
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切割成大小均等的小方块
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摆上枸杞点缀
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