【酱焖鲫鱼】简单做法
整理:TERUI慕容
时间:2025-06-04
阅读:11
用普通食材,做好吃美食;【酱焖鲫鱼】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
鲫鱼 500g
红辣椒 适量
香菇酱 适量
葱段 适量
油盐 适量
生抽、姜丝 适量
玉米淀粉 适量
操作方法
1
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材料准备
2姜切丝,葱切段,红辣椒切圈
3锅内油热后下鲫鱼开始煎
4煎至两面金黄后关火
5另取一锅,热适量油后下姜丝炒香
6倒入准备好的香菇酱一起炒出红油
7加适量清水煮沸
8接着把煎好的鲫鱼下到汤里,途中放适量盐与生抽调味,大火炖
9待锅内汤汁所剩不多时,加入辣椒圈继续煮1分钟
10最后加少许玉粉淀粉勾芡,撒上葱段即可

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