黑啤卤蛋的做法
整理：_桐心_
时间：2025-08-10
阅读：16
美味的卤蛋，早餐白粥好搭档
食材
黑啤 1听
鸡蛋 10个
糖，老抽，盐，生姜 适量
操作方法
1
2
3
4
鸡蛋煮熟，冷水去壳，蛋面开几条槽
2倒啤酒，放盐生抽姜，放蛋大火烧开
3水开后，中小火烧，后期多翻动，剩少量汁后放糖，拌化
4出锅
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