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南瓜蒸蛋的做法

整理:单色调1409 时间:2025-08-16 阅读:14

南瓜营养丰富,口感发甜;鸡蛋味道鲜美;将南瓜和鸡蛋搭配在一起,色香味俱全。今天就让我来教教大家如何制作南瓜蒸蛋。

食材

南瓜 1个

鸡蛋 1个

操作方法

1

选择新鲜的小南瓜洗净,切掉顶盖,掏空南瓜籽。

2

将鸡蛋打散后,放入一点点盐继续搅拌均匀,再加入适量的温水,水:蛋比例为1.5:1,搅拌均匀。

3

将鸡蛋液倒入南瓜中,把南瓜盖子重新盖在南瓜上。

4

放入蒸锅,大火蒸10分钟就好了。

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