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香辣黄豆芽的做法

整理:樹上的蜘蛛 时间:2025-08-18 阅读:15

    黄豆芽鲜香味美,它怎么做好吃?当然是爆炒香辣豆芽喽!做法非常简单,厨房菜鸟在家也可以轻松完成哦。

食材

豆芽 200克

辣椒 3颗

生姜 1块

色拉油 6克

食盐 5克

五香粉 4克

鸡精 4克

生抽 4克

香醋 3克

操作方法

1

如图,首先将豆芽洗净、焯水。

2

如图,将干红椒、生姜洗净后切好备用。

3

如图,锅内加入适量色拉油烧至八成热。

4

如图,爆香辣椒、姜末。

5

如图,倒入焯过水的黄豆芽。

6

如图,加入适量香醋、生抽、食盐、五香粉并翻炒两下。

7

如图,当黄豆芽熟透后放入适量鸡精,翻炒均匀即可关火。

8

如图,将做好的香辣豆芽盛入盘内即可食用哦。

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