家常版红烧肉的做法
整理：抗战54年
时间：2025-08-25
阅读：11
今天给大家分享一道家常版的红烧肉的做法，香糯可口，超级下饭。小编每天都会分享美食。喜欢就点点关注呗。
食材
五花肉 1斤半
鹌鹑蛋 10个
料酒 1勺
葱 1根
生姜 5片
蒜 3瓣
冰糖 5颗
耗油 1勺
香叶 3片
桂皮 1片
八角 2颗
生抽 3勺
老抽 1勺
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
先将五花肉切块，备用。
2鹌鹑蛋煮熟剥壳，备用。
3五花肉冷水下锅，加料酒煮开捞出沥水。
4热锅倒入五花肉炒出油（锅中不要放油）煎至两面金黄捞出。
5锅中留少许油，放入冰块儿熬至焦糖色，倒入五花肉翻炒均匀。
6加入4碗开水加生抽，料酒，老抽，耗油，八角，桂皮，香叶，葱姜，蒜，焖上30分钟。
7再倒入鹌鹑蛋中火焖煮20分钟。
8最后再转大火收汁就可以开吃了。
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 如何剪并蒂花开窗花08-25
- 直发钢丝头的画法08-25
- 微博怎么设置时间范围 如何允许看最近半年微博08-25
- 一剑问情如何更换跟战的宠物？08-25
- 如何让婚姻长久08-25
- 韩妆应该怎么画08-25
- 拍视频清唱后怎么加原唱08-25
- 冬天怎么搭配更加喜庆阳光08-25
- 酷狗音乐如何移除收藏的歌曲08-25
- 爱心怎么做的(手工纸)08-25
- 只要一分钟轻松掌握画眉毛的技巧08-24
- 室内装修设计：[11]房子装修的施工工序08-24