家常菜-----葱姜鱼块的做法
整理：yanff2014
时间：2025-10-27
阅读：6
今天宝宝又要吃剁椒鱼头了，现在坏小子竟然和我一样的爱上了辣椒，不知道为什么广东这里卖鱼头是鱼身的三倍的价格，干脆整条鱼买回来更划算。然后就有了二道菜，一道剁椒鱼头，一道葱姜鱼块。都还做的比较成功。爱吃鱼的亲们要不要也来试试。
食材
大头鱼 一条
生姜香葱 各适量
蚝油生粉料酒鸡精 各适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10undefined
把鱼头剁下来，给宝宝做了一个菜叫剁椒鱼头，把再鱼切成块。放在碗里备用。
2再把鱼块放在捞子里控干水分。
3把控干水的鱼块放在碗里，放蚝油，料酒，鸡精，生粉，盐，白糖腌十分钟。
4把葱姜蒜洗一下，葱切成比较长一段，生姜切成片，大蒜也切成片，一起放在小碟子里备用。
5锅烧七成热，把鱼块放进去慢火煎。
6不要铲动，把锅端起来转动来煎。煎好一面后，再煎另一面。
7准备好一碗淀粉水。
8二面都煎得差不多时，把葱白先放进去，再把淀粉水也倒进去。
9把葱叶放进去，关火，稍稍炒匀就好。
10undefined同类经验分享
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 批量确认收货如何使用11-26
站内热点
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 批量确认收货如何使用11-26
近期更新
- 苹果手机下载不了软件怎么办10-27
- 如何在厨房制作家常拍青瓜？10-27
- 如何经营好自己的婚姻10-27
- 酸辣白菜的做法10-27
- 家庭妇女想要创业怎么做10-27
- 哪些人不适合做销售10-27
- 鱼香肉末嫩豆腐——美味家常菜10-27
- 老公没有上进心怎么办10-27
- 如何教孩子认字呢？10-27
- 女生怎样做才能让男友对自己专一10-27
- 老年人不要过于节俭10-27
- 对我冷暴力的老公我该怎么办?10-27