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怎样炸大虾好吃又酥脆

整理:啊的啊个啊啊啊 时间:2025-11-06 阅读:14

在家自己炸大虾,好吃又酥脆,宝宝特别喜欢吃。那怎样做好吃的炸大虾呢,下面我们一起来学习吧。

食材

大虾 适量

鸡蛋 一个

玉米油 适量

盐 适量

面包糠 一小盘

操作方法

1

把超市买回的大虾清洗干净,沥干水。

2

然后去壳,去虾线,虾线就是虾的肠子,一定要去掉,肠子里面有很多的细菌。

3

把虾肉洗干净,沥干水后放一点盐腌制一个小时。

4

准备一个鸡蛋,打散备用,把面包糠放盘子里准备好。

5

锅里放油烧热,把虾放鸡蛋里打个滚,放进面包糠里再打个滚,让全身都粘满面包糠,放入油锅小火炸。

6

炸到两面金黄有香味飘出就好了,然后装盘,等凉后就可以吃了,香香的特别酥脆好吃哦。

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