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玉米蒸鸡翅做法

整理:唐伯猫63 时间:2025-11-11 阅读:9

玉米蒸鸡翅做法

食材

玉米 适量

鸡翅 适量

葱 适量

西兰花 适量

姜 适量

生抽 适量

老抽 适量

糖 适量

白胡椒粉 适量

花椒粉 适量

淀粉 适量

操作方法

1

玉米剥皮洗净,切成小段,然后每一段对半切开,摆盘。

2

鸡翅洗净,切成两半,加入几片生姜,适量生抽、老抽、糖、白胡椒、花椒粉等(凭自己口味调配),先抓匀,然后加入适量淀粉,再次抓匀

3

将鸡翅均匀地摆在玉米上。

4

锅里放水和蒸架,放入盘子,盖上锅盖,开大火烧开,转中大火。

5

水烧开后蒸15-20分钟左右一般就可以了,如果怕不够熟可以再多蒸一会或者关火焖一会。可以撒上葱花做点缀。

6

西兰花提前洗净、泡盐水、沥干备用。在关火前五分钟摆入,和玉米鸡翅一起蒸五分钟就好了

7

也可以直接另起一个锅,将西兰花焯好后摆入盘内。

8

蒸出来的鸡翅

9

玉米也被汁水浸泡

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