蛋酥香蕉卷的做法
整理：什锦鲜蔬WBk5z
时间：2025-11-14
阅读：20
能让食材百变一点都不难，只要花点小心思就可以了，生活就是这样，需要自己来调一点颜色，做饭亦如此。今天跟大家分享一道甜点，软糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的浓香、如此的美味，过程非常简单，很容易操作。蛋卷是不可少的，超市都有卖的，只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味。
食材
香蕉 2根
鸡蛋 2个
蛋卷 2包
面包糠 15g
盐 2g
白糖 5g
操作方法
1
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准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。
2再准备适量白糖与少许盐。
3先将蛋卷在包装袋内捏碎。
4再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
5磕入鸡蛋。
6加盐、白糖搅拌均匀备用。
7香蕉带皮切段。
8然后剥去皮。
9裹上一层蛋卷液。
10再裹上一层面包糠。
11依次做好所有的香蕉段。
12锅内倒油烧至6成热。
13轻轻下入香蕉段。
14炸至两面金黄。
15用漏勺捞出沥油。
16再用吸油纸吸去油份即可。
总结
1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2.再准备适量白糖与少许盐。3.先将蛋卷在包装袋内捏碎。4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎。5.磕入鸡蛋。6.加盐、白糖搅拌均匀备用。7.香蕉带皮切段。8.然后剥去皮。9.裹上一层蛋卷液。10.再裹上一层面包糠。11.依次做好所有的香蕉段。12.锅内倒油烧至6成热。13.轻轻下入香蕉段。14.炸至两面金黄。15.用漏勺捞出沥油。16.再用吸油纸吸去油份即可。
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