金针菇炒青笋怎么做更好吃？
整理：在观音前跪拜的汉子
时间：2025-11-15
阅读：63
今天家里剩了一点金针菇和青笋，没外出买菜，那就做一个金针菇炒青笋把，大家快来看一看。
食材
金针菇 300克
青笋 200克
蒜 20克
玉米油 少许
盐 少许
操作方法
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先将金针菇去掉根部，切成段，洗净，放在碗里备用。
2起锅热油，放入少许盐，把已经切好的蒜蓉倒入锅中，爆香。
3将洗干净的金针菇放入锅中，大火翻炒至断生。
4再加入切好的青笋丝，大火翻炒。
5炒至食材充分熟透后，就可以起锅装盘了。
6好吃美味适合养生的金针菇炒青笋就做好了。
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