家常菜红烧肉藕片
整理：今生拜阳明
时间：2025-11-23
阅读：7
现在这个季节也就是莲藕的季节，我们经常吃一些藕对身体有益处，那么今天我们来做的就是这道红烧肉烧藕片。
食材
藕 200克
红烧肉 100克
盐 1克
酱油 少许
鸡精 1克
食用油 20毫升
白醋 少许
操作方法
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将买回来的藕洗净，切成片待用。
2锅中注入20毫升左右，中火烧至六成热。
3锅中倒入切好的藕片。
4加入少许的酱油，一同煸炒一分钟左右。
5改中火继续煸炒。
6加入少许的开水。
7加入适量的食盐入味。
8滴入少许的白醋。
9加入成品红烧肉，一同改小火烧5分钟左右。
10最后加入少许的鸡精提鲜。
11大火一分钟收汁出锅即可。
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