怎样做出家常菜系列之萝卜蔬菜炖鸡汤
整理:百里琴山
时间:2025-12-01
阅读:6
萝卜蔬菜炖鸡汤,一道非常有营养的家常菜,冷冷的冬天来一碗热腾腾的萝卜蔬菜鸡汤暖暖胃
食材
鸡腿肉 800克
玉米 3条
白萝卜 1条
洋葱 1颗
芹菜 150克
上海青 100克
红萝卜 50克
干香菇 10朵10朵
盐 适量
蚝油 3匙
胡椒粉 0.5匙
蒜 5粒
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
准备食材
2蔬菜洗净备用
3鸡腿肉先腌制酱料2小时以上入味,然后用烤箱烤熟
4先将洋葱放入锅中煮沸,再把白萝卜也放入汤锅中煮沸
5再将玉米、香菇也一并放入锅中,干香菇洗净不用泡水
6最后把炸好的鸡腿肉摆入汤锅中火煮沸闷煮5分钟关掉火源,继续闷10分钟
7起锅前再开火源再将所有蔬菜放入汤锅中煮沸,美味完成

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