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香菇蒜蓉炒斗白

整理:1d2s3yplmm17 时间:2025-12-04 阅读:7

斗白一看就是干旱地区的产物,看起来短小精悍,吃起来别有一番风味。

食材

斗白 200g

香菇 5朵

蒜 3瓣

操作方法

1

蒜切碎。

2

香菇提前泡开。

3

热锅下油,下蒜蓉及香菇爆香。

4

下斗白,不断翻炒,如果太干的话可加少许水。

5

待斗白叶子全部收缩时,加少许盐,炒匀后收锅。

6

可根据个人口味,在收锅前加少许淀粉勾芡,这样吃起来口感更顺滑~

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