鸡蛋堡的做法

整理：山里的孩子深爱山时间：2025-12-06 阅读：10

宝马们平时想换个早餐的时候，可以尝试下鸡蛋堡的做法哟。小编给大家带来做法，希望可以帮助大家。

面粉适量

小苏打适量

鸡蛋适量

肉适量

盐 3克

蒜蓉辣酱适量

烧烤酱适量

番茄酱适量

甜面酱适量

芝麻适量

首先把做鸡蛋堡的模具拿出来，并且清洗干净，然后放在一边备用。

慢慢在面粉中加入清水，搅拌成湖。面粉具体放多少，主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐，水一直加到面糊成流状，静置半个小时左右就可以了。（水的用量要把握好，不能太干，也不能太稀。）

拿出小碗，将之前准备好的酱放在一起，根据自己的口味，自行调制。

然后把模具放在煤气灶上加热，在模具里面刷一层油；等油热了之后，在每个模具里打一个鸡蛋进去。鸡蛋要比平常大小小一点的。

然后把鸡蛋黄在模具中打散，刷上一层配好的酱，然后在铺好一层肉馅（陷也是根据自己的口味自行料理的）。

等里面鸡蛋烧好定型之后，拿出碗，然后小心的取出来；再在模具中刷一层油，将鸡蛋翻个面，重新放进去；等两面都成金黄色的时候，说明鸡蛋堡熟了，就可以拿出来吃了。

拿出之后，撒上芝麻，如果感觉味道还不够，可以在鸡蛋堡的两面再次涂上酱料，切开来就可以吃了。

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