照烧海苔豆腐的做法
整理：圐圙甴曱
时间：2026-01-11
阅读：4
大家好，今天小编来介绍豆腐的神仙吃法，加上一碗照烧汁，味道足足的。
食材
北豆腐 300克
海苔 1张
生抽 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
白糖 1勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
首先，我们将北豆腐切成长方形小条，如图；
2然后用海苔卷把豆腐缠绕一圈，如图；
3接下来，把豆腐裹上薄薄的一层淀粉；
4在碗中加入适量的生抽、蚝油、蜂蜜、清水，然后调匀；
5起锅烧油，放入豆腐，等到豆腐可以来回滑动的时候翻面，煎至四面金黄；
6最后，我们倒入碗汁，中小火至汤汁变得浓稠，就可以出锅了。
总结
1、首先，我们将北豆腐切成长方形小条，如图；2、然后用海苔卷把豆腐缠绕一圈，如图；3、接下来，把豆腐裹上薄薄的一层淀粉；4、在碗中加入适量的生抽、蚝油、蜂蜜、清水，然后调匀；5、起锅烧油，放入豆腐，等到豆腐可以来回滑动的时候翻面，煎至四面金黄；6、最后，我们倒入碗汁，中小火至汤汁变得浓稠，就可以出锅了。
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