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鲜虾烧板栗的做法

整理:樹上的蜘蛛 时间:2026-01-17 阅读:4

虾的营养价值极高,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量,但脂肪较低,能增强人体的免疫力。栗子中的矿物质很全面,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。两者结合可以达到营养素均衡全面。 鲜虾怎么烧都好吃,今天用辣豆酱烧,更是下饭好菜。不仅口味独特鲜美,成品也色泽诱人。

食材

鲜虾 500g

板栗 200g

洋葱 半个

蒜薹 200g

姜 1块

盐 1茶匙

蚝油 1汤匙

豆豉酱 50g

操作方法

1

准备好食材。

2

板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。

3

锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。

4

倒入虾翻炒均匀。

5

放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。

6

放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精。

7

盛出装盘即可食用。

总结

1.准备好食材。2.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。3.锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。4.倒入虾翻炒均匀。5.放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟。6.放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精。7.盛出装盘即可食用。

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