青椒炒牛肉家常做法
整理：诚信为上03
时间：2026-01-17
阅读：5
青椒炒牛肉家常做法，配料少，适合新手
食材
牛肉 500克
青椒 一个
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量
花生油 适量
生姜 少许
蒜头 少许
操作方法
12
3
4
5
7
生姜切片备用
2蒜头切丁备用
3葱花和青椒切片备用，喜欢辣的朋友可以换成尖椒
4牛头切票，用耗油、生抽、盐、花生油搅拌腌制半小时
5起锅，油、生姜、蒜头炒至飘香
6倒入腌制好的牛肉翻炒，不要太久，以免牛肉炒老了
7捞起牛肉备用
最后
重新加油起锅，放入青椒，少许盐翻炒几分钟即可
最后将原先炒好的牛肉放进锅里一起翻炒均匀即可出锅
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