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怎样做出家常菜系列之可乐鸡腿

整理:亚里士缺德c545d 时间:2026-01-24 阅读:5

超简单的做出一道好吃的菜,咸甜带蒜香,配上酱汁非常好吃。

食材

鸡腿 4只

姜 2片

蒜 2瓣

酱油 50g

可乐 50g

米酒 50g

蚝油 15g

操作方法

1

鸡腿毛拔干净、清洗干净后用酱油抹一抹

2

炒锅中放少许油,将鸡腿下锅略煎上色

3

放入姜片与蒜头煎香

4

倒入酱油烧滚后倒入米酒与可乐

5

烧滚后加入蚝油,加入水,大火煮滚后盖锅盖转小火煮15分钟

6

将鸡腿翻面,转中火收汁,边收边将酱汁淋在朝上的这面

7

酱汁收到带黏度时即可关火起锅

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