怎样用饺子皮做韭菜盒子
整理：雅金巴雷特
时间：2025-02-26
阅读：23
简介：以下是怎样用饺子皮做韭菜盒子的教学
食材
饺子皮 半斤
韭菜 150g
鸡蛋 2个
肉末 100g
执行方式
1
2
3
4
5
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散，放锅中炒熟
2将韭菜切碎，加入鸡蛋、肉末、盐、料酒、生抽、味精等调料，搅拌均匀
3饺子皮外圈沾点水，将馅料包入，再压一片皮，用叉子包边压紧
4起锅热油，将韭菜盒子放入锅中煎
5两面煎到金黄，加入清水少许，加盖子蒸煮8分钟即可，可根据自己口味准备蘸水
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