冬季养生必吃的食物
整理：是戳布啊
时间：2025-03-19
阅读：20
冬季养生必吃的几种食物，祝您冬天养生。
工具/原料
小米、橙、黄豆、菌类、西兰花、番茄
实施思路
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小米小米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。其富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效，又可以有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用。
2橙在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用1. 阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;2. 避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，愈加是胃癌和食道癌3. 抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
3黄豆黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又可以产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
4菌类食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
5西兰花我们大很多的抗衰老食谱上都可以够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
6番茄据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
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