蒜香剁椒鸡脚的做法
整理：心伊月儿
时间：2025-07-21
阅读：23
蒜香剁椒鸡脚是一道美味零食，主要食材有鸡爪、油、料酒、盐、白砂糖、大蒜、剁辣椒等。
食材
鸡爪 500g
油 适量
料酒 适量
盐 适量
白砂糖 适量
大蒜 100g
剁辣椒 50g
操作方法
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把鸡脚剪去脚尖。
2把剪掉脚尖的鸡脚放进锅里。
3用大火煮五分钟左右，煮到用筷子能插过皮为止，太熟了也不行的。
4用冷开水洗一下，再沥干。
5把鸡脚一分为二。
6把一分为二的鸡脚放进盆子里。
7把蒜剁碎。
8剁碎的蒜盖在鸡脚上面。
9鸡脚上面再加一点剁椒。
10把适量的盐和糖撒在上面，盖上盖子，用力摇一下，在冰箱里存放八个小时后就可以食用啦。
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