如何挑选优质的枸杞子？枸杞子怎么食用最科学？
整理：陪伴小敦悠长大
时间：2025-08-21
阅读：12
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。虽然仅是调侃的话，但枸杞功效可见一斑。杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。
工具/原料
优质枸杞子
操作方法
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挑选
以粒大，色红，肉厚，质柔润，子少，味甜者为佳。
2枸杞子可直接食用，也可泡酒，泡茶，冬季宜用来煲汤，夏季则适宜用来泡茶。
3健康的成年人每天吃20g左右的枸杞子比较合适，如果想起到治疗效果，每天最好吃30g，想要改善虚弱体质，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
4枸杞子有美容养颜，抗衰老的功能。枸杞子能多渠道，多环节显著增强机体的细胞和体液免疫功能，有抗氧化，抗衰老的作用，是延年益寿佳品。
5枸杞子适宜肝肾阴虚，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，高血压，高血脂，动脉硬化，慢性肝炎，脂肪肝，癌症患者食用。用眼过度者，老人也非常适合食用。
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