怎么做白萝卜西芹莴苣炒瘦肉的做法
整理：林家昊男白羊
时间：2025-10-29
阅读：5
白萝卜甘甜可口，西芹富含维生素，莴苣营养价值也很高。三者一起和瘦肉炒成菜，好吃。
食材
西芹 一根
莴苣 半根
白萝卜 一块
瘦肉 150g
操作方法
1
2
3
4
5
6
将白萝卜，莴苣去皮，清洗一下，切成小块，将西芹也切成小段；
2将莴苣、萝卜、西芹放入锅里，加入适量的水，煮开后捞出；
3取一个瘦肉，将瘦肉切成大小均匀的薄片状；瘦肉选腱子肉好吃；
4将瘦肉放入盆里，加入适量的淀粉、料酒、生抽，抓匀，腌制5分钟；
5开火，往锅里加入适量的食用油，油烧热后，将瘦肉下入锅里，炒熟；
6再将西芹、白萝卜、莴苣下入锅里，一起翻炒至熟，加入适量的盐和味精调味，就完成了！
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