白菜焖豆腐块
整理:无此用户IFsQX
时间:2025-10-30
阅读:5
白菜焖豆腐,清淡营养又简单易学的家常菜
食材
小娃娃菜 一颗半
豆腐 两块
蒜头 适量
蚝油 一勺
小虾米 适量
盐 适量
汤/水 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
将洗好的娃娃菜和豆腐切小块备用,蒜头拍碎,要提鲜可以放点小虾米
2猪油切小块榨油,炒菜更香。没有猪油用普通的油即可。
3炸出油后放入事先切好的豆腐块,煎至两面金黄,捞出备用
4蒜头爆香,然后放入娃娃菜,炒至娃娃菜变软
5倒入事先煎好的豆腐块,放小虾米
6然后,适量盐、蚝油,还有水。我放的是肉丸汤,去买肉丸的时候跟店家要了点,翻炒均匀
7盖上锅盖,焖上两分钟左右,清淡营养的豆腐焖白菜就大功告成啦~
8手机像素一般,但简单易学,没有那么多复杂的调料步骤,想吃清淡点的可以试一下哦~

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