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家常菜菜谱31-腊肠炒春笋的做法-春笋怎么做好吃

整理:深陷吐糟 时间:2025-10-31 阅读:7

   中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。    炒春笋,是一道家常菜,春笋的营养价值很高,但是笋类是偏寒凉的食物,不可多吃,吃多了会闹肚子的哦。   春天是万物生长的季节,我们人类也要顺时节来养生,吃也是一样,一定要吃当季节的蔬果,这样才会健康。春天多吃些生发的东西,比如豆芽、春笋等等、对人体非常有益。   我是唐风,下面我和大家分享腊肠炒春笋的做法,一起来做做这道家常料理吧。

食材

春笋 500克

腊肠 200克

剁辣椒 适量

蒜苗 适量

盐巴 适量

生抽 适量

操作方法

1

春笋,切薄片,如图。

2

腊肠切片,如图:

3

热锅,下油,炒香腊肠。如图

4

放入春笋片,翻炒至熟,如图。

5

加入剁辣椒,调色调味。

6

放入生抽,调色调味。翻炒几下,出香味

7

加入适量的盐巴,翻炒均匀。

8

起锅,香喷喷的腊肠炒春笋就做好了,是不是很漂亮而又简单呢?自己试试吧,小编我在流口水啦,我要多吃点,不过春笋不能吃过量了哦

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