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怎样做出家常菜系列之豆苗炒虾仁

整理:生活还活 时间:2025-11-06 阅读:12

新鲜的虾仁炒豆苗,清爽可口的一道家常菜

食材

虾仁 适量

豆苗 适量

蒜末 适量

姜末 适量

生粉 适量

白胡椒粉 适量

盐 适量

油 适量

操作方法

1

虾仁放入生粉、少许盐及少许白胡椒粉后拌匀备用

2

豆苗切掉种子部分取前端豆苗部分

3

热水中加入油及盐,滚后放豆苗迅速氽烫30秒后捞出滤干水分

4

切段摆盘中

5

锅热入奶油加入姜末及蒜末爆香

6

虾仁快速炒过

7

装盘,美味完成

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