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干锅草鱼的做法大全

整理:ARES9533 时间:2025-11-14 阅读:19

干锅草鱼的做法大全0干锅草鱼的做法

食材

草鱼 1条

芹菜 适量

生抽 适量

红萝卜 适量

辣椒粉 适量

辣椒酱 适量

鸡精 适量

味精 适量

面粉 适量

料酒 适量

生姜 适量

蒜头 适量

操作方法

1

草鱼切小块,加入料酒腌制下,然后加入面粉搅拌均匀

2

切好的,胡萝卜,芹菜,大蒜,蒜头,生姜备用

3

锅里倒入适量的油

4

油加热然后倒入腌好的鱼块下锅炸

5

鱼炸好后捞起备用,然后锅中再加入适量的油,倒入辣椒粉,辣椒酱,胡萝卜,大蒜,蒜头,生姜,芹菜下锅炸香

6

然后加入炸好的鱼块,加入少许生抽,料酒焖至片刻!我没有加盐巴了,辣椒酱,生抽都会咸,再加就太咸了

7

加少许鸡精,味精调味

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