家常菜•红烧土豆块儿的方法
整理：网友6d0aefd
时间：2025-11-16
阅读：13
把土豆切成四方小块儿，然后再用辣椒酱，豆瓣酱等等佐料而红烧的土豆块儿，滋味辣辣的，香香的，很是下饭耶。。。。。。现在我把这美滋美味红烧土豆块儿奉献给大家，希望大家能够喜欢。
食材
土豆 八个
生姜 适量
大蒜 适量
葱花 适量
自制豆瓣酱 适量
辣椒酱 适量
红酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
准备好生姜，大蒜，香葱细末。
2土豆去皮洗净切成小块儿。
3把切好的土豆再放到锅中煮至六七熟后捞出沥干水分。
4锅里烧油，油烧好以后把生姜，大蒜，自制豆瓣酱煸香。
5放入土豆块儿进行翻炒，颜色变金黄色后放入辣椒酱，红酱油，盐翻炒均匀。
6最后撒一小把葱花，再放点鸡精就可以出锅装碟了。
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