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家常肉饼的制作方法

整理:李世娘 时间:2025-11-17 阅读:9

一道常见的家常肉饼,营养丰富,食材易得,制作简单。多作为主食食用。

食材

面粉 200克

猪肉馅 250克

葱花 少许

植物油 适量

盐 适量

水 适量

操作方法

1

1、面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。

2

2、肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。(要叠起的一份不铺肉馅)

3

3、由切开的一面往上叠起来。

4

4、继续叠~~~

5

5、压好边缘~~

6

6、放入平底锅小火慢慢地烙~~~

7

7、烙好就可以开吃了。

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