家常肉饼的制作方法
整理:李世娘
时间:2025-11-17
阅读:9
一道常见的家常肉饼,营养丰富,食材易得,制作简单。多作为主食食用。
食材
面粉 200克
猪肉馅 250克
葱花 少许
植物油 适量
盐 适量
水 适量
操作方法
1
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7
1、面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。
22、肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。(要叠起的一份不铺肉馅)
33、由切开的一面往上叠起来。
44、继续叠~~~
55、压好边缘~~
66、放入平底锅小火慢慢地烙~~~
77、烙好就可以开吃了。

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