家常菜-<素酿豆腐>的做法
整理：干掉小兔子
时间：2025-11-18
阅读：13
简单的一道家常菜，价格实惠，简单好吃。
食材
嫩豆腐 350g
花生米 50g
葱花 10g
芝麻油 适量
食盐 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
玉米淀粉 适量
操作方法
1
2
3
将嫩豆腐切成小块备用。
2锅内加水，倒入芝麻香油、食盐、豆瓣酱、生抽、老抽。
等水沸腾后倒入豆腐，开中火焖煮。
3等豆腐炖煮入味后，倒入玉米淀粉加水的勾芡汁。
最后倒入花生米，出锅前撒上葱花即可。
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