电饭锅怎么才能做好煲仔饭
整理：清风胡来
时间：2025-11-20
阅读：15
广式的煲仔饭是比较出名的，一般是使用瓦锅来煮的，但是家里没有瓦锅，又想吃煲仔饭，怎么办？哈哈，这次教大家用电饭锅来做，简单又好吃，而且非常的方便，很适合懒人一族哦！
食材
腊肠 3根
娃娃菜 1小棵
香菇 适量
大米 2人份
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
准备好上述所有材料，香菇提前放水里泡发；
2腊肠撕掉外面一层薄膜（喜欢吃的也可以不撕），切小片备用；
3泡发的香菇冲洗干净，切小块备用；
4电饭锅放水，淘米水不要倒，可以用来泡娃娃菜，因为现在的青菜实在让人不放心；
5娃娃菜摘叶，用刚刚的淘米水浸泡一下后撕小片冲洗赶紧备用；
6把切好的腊肠和香菇，加入一点香油搅拌均匀，倒入刚刚洗好的米中，放入适量的水就可以开煮了；
7电饭锅冒了一阵子蒸汽就可以开盖子查开水分是否蒸干，刚刚好看不到水的时候就可以把洗好的娃娃菜放进去了，浇上一点酱油，盖上盖子继续煮到自动调停；
8电饭锅提示祝好的时候不要着急打开，等上十分钟就可以开盖咯，香喷喷的，让人胃口大开啊~
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