山楂开胃水晶卷
整理：hubertojyttt
时间：2025-11-24
阅读：6
这道小菜做法非常简单，是餐前不错的开味小菜，味道清新，色泽鲜艳，脆脆爽爽、酸酸甜甜的，可以刺激你的味蕾，以达到食欲大开，在节日餐桌上，那可是一个亮点哟
食材
白萝卜 1根
山楂糕 200g
白醋 适量
糖 适量
糖桂花 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
原料
2调料
3白萝卜用削皮刀，削成薄片
4削成薄片
5山楂糕切条
6.取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁
7锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水
8捞出萝卜片放入凉开水中
9将萝卜片放入山楂条
10卷入山楂条
11放入盘中
12将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上
13再淋上糖桂花，腌2小时左右即可
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