怎样做出家常菜系列之香煎酒香干贝
整理：网友5cd3583
时间：2025-11-26
阅读：4
配上蒜味奶油，小干贝入口弥漫着高粱酒香气，爽口宜人。
食材
生小干贝 1盒
小黄瓜 1根
38度高粱酒 1大匙
奶油 1小匙
葱油 1大匙
白胡椒 少许
糖 1大匙
白醋 1小匙
操作方法
12
3
4
5
生干贝洗净后，用白胡椒和38度高粱酒一起拌匀腌制10分钟
2平底锅奶油和葱油中火加热
3平底锅内干煎沥干水分腌制后的小干贝
4正反面约1分钟换面，煎至表面微焦带有金黄色泽，加入少许的盐
5铺在刚刚做的轻腌制糖醋小黄瓜中，美味完成
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