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【栗子焖鸡】简单做法

整理:恋上海豚的马 时间:2025-11-27 阅读:4

用普通食材,做好吃美食;【栗子焖鸡】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

栗子 15颗

鸡肉 半只

生抽、老抽 适量

姜葱蒜 适量

蚝油、料酒 适量

白糖 适量

操作方法

1

准备好材料,我买的栗子是去了壳的;

2

栗子放入水中煮十分钟;

3

然后捞起晾凉后剥去外皮;

4

鸡肉斩块后冲洗干净血水,放入料酒和1汤匙生抽腌制15分钟;

5

锅内放入适量油,炒香姜蒜和葱白后倒入鸡肉翻炒;

6

鸡肉炒到变白后倒入没过鸡肉的水量,水可以多一点点;

7

此时倒入栗子;

8

分别倒入生抽和老抽,蚝油和糖;

9

大火煮开后转小火焖煮到收汁(约30分钟)即可;

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