如何烹饪菲律宾风味鸡块烩饭
整理：娘41665厦舱2d03
时间：2025-11-28
阅读：5
今天小编教大家烹饪菲律宾风味鸡块烩饭，这道美味在菲律宾当地是一道家常菜，可以搭配米饭，土豆。
食材
鸡肉 一人分量
酱油 1/4杯
醋 1杯
糖 1茶匙
盐 少许
胡椒 少许
月桂叶 3块
水 1杯
洋葱 1个
大蒜 4瓣
食用油 适量
操作方法
1
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6
猛火加油起锅，先加入大蒜炒至浅棕色。然后加入切碎的洋葱，煮至半透明。小心不要烧焦大蒜和洋葱，使用木勺或锅铲来保持食材的移动。
2加入鸡肉搅拌均匀。你可以不必使用整只鸡。相反，可以使用你最喜欢的鸡肉部分。
3加入酱油，醋，胡椒，盐，糖，水和月桂叶。将所有东西搅拌均匀。
4将一切都开始煮沸，把炉子转到低温。如果你觉得这道菜太干，可以加多点水。
5将鸡肉慢煮20到30分钟。盖上煎锅，让鸡肉慢慢煮嫩。15分钟后，将酱汁舀在鸡肉上。让它在余下的剩余时间内慢慢煮沸。如果你喜欢你的鸡肉干，让它慢慢煮久一点。
6在米饭，土豆或面包上盖浇上鸡肉和酱汁。并搭配一杯清爽的苏打水或新鲜果汁。一道美味的菲律宾家常菜就完成了。
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