洋葱青椒炒鸭血的做法
整理：炎黄的血脉
时间：2025-11-29
阅读：5
想吃鸭血了，上次做的大葱炒鸭血，今天做一下洋葱青椒炒鸭血，下面是我的制作过程，仅供大家参考！
食材
鸭血 1块
青椒 1个
洋葱 半个
淀粉 适量
食盐 适量
五香粉 适量
料酒 适量
陈醋 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
青椒去蒂去籽，切成斜刀块，洋葱切成细条！
2鸭血和少量的豆腐块焯水，焯水的时候加点食盐！
3起锅烧油，加洋葱丝爆香，加焯水的鸭血豆腐翻炒！
4翻炒1分钟，接着把青椒放进入翻炒一分钟！
5趁着这个时间调味，加食盐、五香粉拌匀，浇一点陈醋和料酒去腥！
6准备一点淀粉汁，淋进去收汁出锅，成品如下图！
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