红烧排骨怎么做，红烧排骨家常做法
整理：我了撼
时间：2025-11-30
阅读：4
红烧排骨怎么做，红烧排骨家常做法
食材
排骨 1斤
冰糖 适量
料酒 适量
姜 适量
酱油 适量
操作方法
12
3
4
5
将排骨洗净切成块状后，在锅中大火煮5分钟后捞出备用
2热锅加油，然后加冰糖炒出糖色
3然后加入排骨翻炒均匀
4然后加水没过排骨，再加入料酒、酱油等调料，中火焖煮40分钟左右
5等到水快煮干时，改为大火翻炒至排骨表面糖色纯正即可出锅
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