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家常菜 芦笋炒牛肉

整理:网友d715b0d0 时间:2025-12-10 阅读:13

今天介绍一道荤素搭配,营养美味的芦笋炒牛肉,感兴趣的小伙伴们赶紧学起来呦!

食材

芦笋 150克

牛肉 120克

蒜头 1粒

油 适量

盐 适量

料酒 1汤匙

酱油 1汤匙

淀粉 1汤匙

操作方法

1

牛肉切片,并用料酒,酱油,淀粉和少许食用油腌制15分钟。

2

热锅倒油,放入牛肉片快速滑炒至变色后盛出备用。

3

热锅倒油,放入蒜末爆香后,倒入切好的芦笋段,翻炒至微微有些软。

4

调入适量食盐。

5

倒入刚才炒好的牛肉,翻炒均匀后便可出锅装盘。

6

成品图。

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