芒果布丁的做法
整理：网友d715b0d0
时间：2025-12-11
阅读：14
这款芒果布丁是简易版的，用布丁粉制作，非常简单。 我用的布丁粉是网购的。这款布丁粉与水的比例是1:6，也就是100g的布丁粉+600g的水制成。建议600g的水是用300g的牛奶+300g的水，这样的口感不腻，而且很嫩滑。 我这里用了一半的布丁粉。也就是50g的布丁粉+150g的水+150g的牛奶，做了4个布丁。
食材
芒果布丁粉 50g
牛奶 150g
水 150g
小芒果 2个
操作方法
1
2
3
4
5
6
芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。
3加入芒果布丁粉。
4搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。
5用滤网筛入布丁瓶中。
6冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。
总结
1.芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。2.在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。3.加入芒果布丁粉。4.搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。5.用滤网筛入布丁瓶中。6.冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。
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