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双椒玉米——美味家常菜

整理:正义化身CCC 时间:2025-12-11 阅读:47

我爱吃糯玉米,可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米,都没人吃。没法子,我只好剥了糯玉米,用来炒辣椒吃。嗯,这样的炒玉米,家人很喜欢。

食材

玉米 200g

二荆条 20g

美人椒 20g

植物油 75g

盐 3g

鸡精 1g

操作方法

1

备好食材:玉米剥粒,二荆条美人椒。

2

玉米洗净,去掉玉米须,备用。

3

二荆条美人椒去蒂洗净,切丁。

4

煮锅里倒入清水烧开,放入玉米略煮一煮。

5

炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。

6

放入玉米大火翻炒。

7

放入二荆条,美人椒翻炒。

8

调入适量盐。

9

调入适量鸡精。

10

翻炒均匀关火,出锅。

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