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芹菜木耳肉末怎么炒

整理:woody19790217 时间:2025-12-31 阅读:5

吃木耳对身体有好处,炒芹菜时,可以加入一些木耳丝,对心脏有好处。

食材

芹菜 2根

木耳 25克

肉馅 100克

食用油 30克

葱 2克

酱油 20克

盐 2克

操作方法

1

将芹菜洗净,木耳泡发好,再准备肉馅和葱。

2

将芹菜切成片,木耳切成小块,肉馅化开,葱切成丝。

3

锅中放油,油热后,放入肉馅煸炒。

4

将肉炒白后,加入木耳丝一起炒。炒熟后,盛入盘中待用。

5

将芹菜放入锅中翻炒均匀。

6

加入少量的酱油,提色增香。

7

如果不够咸,再加入少量的盐调味。

8

芹菜炒至八分熟时,加入炒好的肉馅和木耳丝一起炒。

9

将所有食材翻炒均匀,就可以盛入盘中,开吃了。

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