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怎样做出家常菜系列之鸡蛋虾仁西葫芦

整理:辰星dqxpk552d38 时间:2026-01-02 阅读:6

鸡蛋虾仁西葫芦,一道清爽的家常菜

食材

西葫芦 1条

虾仁 1大匙

鸡蛋 3颗

奶油 10g

牛奶 15g

糖 1小匙

操作方法

1

准备食材,虾仁用酒泡过去腥

2

鸡蛋打散,加入奶油、牛奶和糖,打成蛋液

3

油热放入蛋液炒至8分熟,盛盆备用

4

原锅放入少许油爆香虾仁

5

再加入西葫芦片炒匀

6

洒入些热水及调味料调味再放回蛋炒匀

7

美味完成

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