豆腐怎么做更香，更水润？--腊肉豆腐煲
整理：月光小小12
时间：2026-01-05
阅读：5
豆腐，平常得不能再平常的小菜，实惠又经济的小菜，寻常百姓家的小菜，我用了一连串的形容词给豆腐，亲们没意见吧？因为豆腐太好了，所以做豆腐的时候心情也是不错的，在心情好的时候就想玩点花样出样，可不可以把豆腐做得更香些，更水润些？答案是：Yes! 有下列为证，不信可以亲尝！ 乐·享·食·刻 之 【腊肉豆腐煲】
工具/原料
老豆腐一块（400-500克左右）
腊肉一小块（200-300克左右）
蒜瓣
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
把腊肉切成片状，各自个人的喜好可大可小
2
锅中油热后加入蒜瓣炒香
3
下切好的腊肉片翻炒
4
腊肉翻炒断生出油，肥的部分变成透明状
5
锅中加入热水，水量根据情况加减，没有特别要求，但别把锅加满，那就吓人啦！
6
水烧开后，一手托着豆腐，另一只手拿着刀，把豆腐切块状入锅中
7
一整块豆腐全部打完后，盖上锅盖继续烧开
8
烧开之后换入瓦煲中小火慢炖，直到吃时揭开盖子趁热上桌
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
近期更新
- 同一天进入职场的同事却在工作中为难自己怎么办01-05
- 保险代理人怎么找客户01-05
- 做职场领导人精英骨干你需要哪些方面01-05
- 鸡蛋胡萝卜卷的做法01-05
- 外表冷酷, 接触后却发现很热情的4个星座01-05
- 济南十大特色小吃01-05
- 淘宝国际购物（下）-物流处理。01-05
- 怎么才能让小弟弟长得更大01-05
- 蒜蓉炒金针菇的做法01-05
- 你可长点心吧，混职场这些人千万别得罪！01-05
- 【泡椒空心菜】简单做法01-05
- 干炸带鱼这么做，酥脆不粘锅，一点腥味也没有01-05